Mijn naam is Jamie van Zandwijk en vanaf 1 juli 2022 zijn de deuren van mijn boerderijwinkel 'Jamie's Vlees' open gegaan. Al mijn hele leven ben ik op de boerderij te vinden en heb ik een passie voor de agrarische sector. Het idee van deze winkel is mede ontstaan, doordat ik het belangrijk vind dat de consument een goed stukje vlees bij de lokale boer moet kunnen halen.
Het vlees wordt direct vacuüm verpakt in porties van 2 of 4 stuks. Vervolgens wordt het vlees vers diepgevroren om de kwaliteit en smaak te behouden.
Sinds kort staat er ook een koelwand waar wij een gedeelte van onze producten vers aanbieden. (De producten wisselen per week/seizoen.)
De vleeswaren worden dagelijks vers gesneden.
Wij vinden het belangrijk om rund-, kip- en varkensvlees te verkopen dat puur en onbewerkt is, zonder verborgen ingredienten.
Zo weet je precies wat je koopt: eerlijk vlees met een transparante herkomst en natuurlijke smaak!
Dit past bij onze visie om hoogwaardige producten aan te bieden die aansluiten bij een bewust en betrouwbare manier van eten.
Ossenwit is 100% natuurlijk rundvet en ideaal om mee te bakken en frituren. Aardappeltjes worden heerlijk krokant en vlees krijgt die vertrouwde, volle en hartige smaak.
Een mooi natuurlijk alternatief voor boter of plantaardige olie.
Bewaartip
Ossenwit is van nature een stabiel vet en daardoor relatief lang houdbaar.
Ongeopend: bewaar het op een koele, droge en donkere plaats en volg altijd de THT-datum op de verpakking.
Na openen: sluit de verpakking goed af en bewaar het bij voorkeur koel, bijvoorbeeld in de koelkast.
Tip: je kunt ossenwit ook invriezen (12 maanden houdbaar). Zo kun je gemakkelijk een grotere hoeveelheid bewaren en later gebruiken.

Goed vlees begint bij goed zorgen. Daarom kiezen we bij Jamie’s Vlees voor Dreugworsten: een puur Nederlands product (uit Twente) met een korte weg van boer naar bord.
Zo houden we de keten persoonlijk en weten we waar ons vlees vandaan komt. De boer krijgt de waardering die hij verdient en het welzijn van het dier staat voorop. We hebben ze in de smaak:
Rund
Knoflook
Kruidnagel
Oude kaas
Eerlijk, verantwoord en vooral ontzettend lekker.
Kom ze gerust eens proberen in onze boerderijwinkel!
Wil je op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.
Wij sturen een aantal keer per jaar een mail.
AANMELDEN
Bij elke € 25,- ontvangt u één stempel.
Bij een of meerdere volle kaarten ontvangt u onderstaande producten GRATIS:
1 volle stempelkaart = 1 fijne rookworst + pakje spekreepjes
2 volle stempelkaarten = 2 kipvinken + 2 runderworsten + 12st gegaarde gehaktballetjes (keuze uit: kip of varken)